현미찹쌀 20kg

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작성자제니 조회 5회 작성일 2022-06-20 11:12:42 댓글 0

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[백미, 현미, 찹쌀] 설명

안녕하세요. 쌀잘알 채널입니다.
오늘은 현미, 백미, 찹쌀이 무엇인지,
그 과정에서 만들어지는 분도미 등
여러 가지 명칭에 대한 설명입니다.

벼의 겉껍질(왕겨)을 벗겨내면 현미가 되고
현미의 표면을 벗겨내면 백미가 됩니다.
찹쌀도 마찬가지로 벼 겉껍질(왕겨)을 벗겨내면
찹쌀현미가 되고 이것의 표면을 벗겨내면
찹쌀 백미가 됩니다.

백미와 찹쌀 비교 부분에서의 ’백미‘는
멥쌀을 의미합니다.
멥쌀이라는 표현이 생소하여 백미로 대신했는데
’멥쌀’이란? 우리가 흔히 먹는 찹쌀이 아닌 일반 쌀,
즉 찹쌀의 반대말을 의미합니다.

봐주셔서 감사합니다.^^
사랑자전거 : 혹시 찹쌀흑미에 대해서 설명해주실 수 있나요?
멥쌀, 찹쌀처럼
흑미, 찹쌀흑미 이렇게 별다른 품종인가요?
사랑자전거 : 좋은 정보 감사합니다 ^^
Jesus Loves You : 잘 알겠습니다.

그럼, 보리도 도정을 해서 껍질만 깍으면 현보리가 되나요?
himssendol : 영상 잘 봤습니다.
질문은 찹쌀은 품종이 하나인가요?
Joung Lee : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쌀투부는 첨보네욬ㅋㅋ 운동하면서 식단 조절 중인데 찹쌀이 궁금해서 찾아보다 여기까지 왔어요 ㅋㅋ영상잘보고갑니다!

... 

#현미찹쌀 20kg

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